Banifacio Monument (**)
菲律賓是很愛造銅像的國家,他們的觀光或有紀念性的地方稱為shrine;
或稱為紀念碑monument. 不同城市中會有個圓環呈現不同的紀念碑monument,
(奇怪這些紀念碑都很古老且高聳 它们地震時怎沒掉下來？？
菲律賓是地震帶國家與台灣剛好位於歐亞板塊上（他们還颱風頻傳）。
紀念碑形成的公園就是人聚集的地方。
Benice 15,Jan.,2011
**Banifacio Monument 位於馬尼拉北方的 caloocan city (LRT 以北起算 第三站）(這裡較髒亂！）
不同於 馬尼拉的新興城市Banifacio global city(現最多外國觀光客聚集的地方 MAKATI)
不要混了!
菲律賓的茉莉花品種好不一樣,就這樣單株一朵花,花瓣盛開！
黎薩公園－公園位於馬尼拉(LRT)中心；是馬尼拉人休憩場所；也是觀光必到之地。
看看這幾十年沒變的公園。
(等我找到更多小時後照片，我就能有更多的核對。)
公園有廣大的占地面積(尺度很大)。
公園有許多人野餐。
除了有黎薩紀念銅像及黎薩殉教野外劇場等； 另外還併設了政府觀光部及菲律賓人博物館。
Department of Tourism
National Mesum
交通＞ LRT Unite Nation (15P) 下車； 走路5分鐘.若不想走路,坐上Jeepney
：這個區域稱Ｅrmita 7peso (這區域 光走路就可走半天）
不想走路,坐馬車也行.
馬尼拉街道的馬車跟他们的吉普車(JEEP) 一樣,沒有一輛會一樣！
相對的也反應這裡的教育並不流行填鴨 。
菲律賓法律禁止墮胎，連法律都說”保險套”是違反自然;
所以有「未婚生子」，建設不多的原因該不會也是違反自然吧!
Benice 15,Jan.,2011
黎薩是菲律賓華人的後裔，他有「第一個菲律賓人」、「菲律賓國父」、
「革命彌賽亞」、、、等許多稱號；
Jose Rizal 是一名眼科醫生，他精通22 種語言，在文理方面多才多藝；
從年輕時就開始從事西班牙統治下的改革工作， 1882~1892 年旅居歐洲。
回菲律賓後，建立一個非暴力的改革社團、、、、等許多事蹟；
曾被流放；1896 年西班牙人得逮捕並處決了 Jose Rizal.。
黎薩紀念銅像肅立在花崗岩平台，注視著馬尼拉灣，這裡不只有憲兵站崗還有禮兵
這裡馬路跟小時候拍的一樣很大。
當我站在與我父親(1960)與我母親(1966) 站的位置拍攝時，其實我是好興奮的！！！
馬路上馬車與車子同行(印度是牛車與汽車同行)
(看到馬當街尿尿!)
這碗稀飯是當街用推車賣的， 三個警察在值勤時間，不僅沒把攤販趕走還光顧攤販；我順道問路，看起來衛生，也跟他们三、四個大男人一樣靠在推車上享受吃；不愧是多變的民族，所有調味料都在旁，有醬油、胡椒粉、檸檬汁、辣椒、蒜頭粉、、、原先都是白黃的玉米原味，調味後每個人顏色味道都不同、、
25p 很夠味，警察覺得我夠豪爽，我也舉起大姆指說好吃。
Benice 15,Jan.,2011
NOTE:!!!!Jose Rizal黎薩也死於33 歲！！！
上帝創造這麼多人
那又用什麼食物將他们養活呢?
是”米”。
菲律賓人的主食是米飯。
菲律賓人生活簡單,要求的不多,就是吃飯.
一大碗米飯搭一或兩樣菜就飽足了.
一公斤米 30 Piso 起,超級市場與傳統市場差約8P.
在菲律賓的第一餐對我其實是”很震憾”的！
一個大盤子及一副湯匙及叉子!
我可以安心自在的使用湯匙及叉子吃飯，
而不需要被嘲笑「筷子拿不標準」；
很常的時間，拿筷子吃飯變成我不斷的被椰語 、嘲笑的一種話題；
.......
看著那副湯匙及叉子，我的眼淚是哽在喉間的。
(菲律賓人並不使用筷子）
從我有記憶以來，我小時後一直是用湯匙、叉子吃米飯的；
一直到我國小四年級(大於十歲)到親戚家做客， 我才開始學習使用筷子、碗吃飯。
我發現了我母親養育我的方式是完全的Philippines style。
菲律賓人吃了飯，才算吃飽。
所以不要懷疑：菲律賓的麥當勞是賣米飯的；
而這裡的速食第一品牌不是MacDonald’s；
是菲律賓人特殊口味的Jubilee。
**P.s.
菲律賓人以豬肉、雞肉為主菜；煮食方式為油炸及燒烤。
(請想像！ 素食主義的我不提供相片！）
亞洲許多米食國家都有一定偏好的顏色：
印度飯常見是黃色(並不完全是珈哩，常常是加了香料－鬱金香粉)
泰國人食物喜用檸檬及辣椒，不喜將食物著色(所以不好買到醬油，用魚露取代；
而珈哩則是綠珈哩有名)。
韓國人則每餐都是紅色的泡菜 Kim chi，沒有泡菜也喜歡用蕃茄醬katchup
將飯拌得紅紅的。
越南人喜搭綠色九層塔。
中國人呢? 喜歡將飯拌得油吱光亮(如魯肉、 肉燥)。
比起來,
菲律賓人喜歡將食物著成像燒烤一樣的棕黑色；
炒青菜、炒麵、炒米粉都加醬油(部份相似於馬來人)。
菲律賓人的米不似印度、泰國米粒粒分明；較具黏性。
煮粥容易(他們做各種粥)。
做鍋巴飯簡單可行。
若拿來炒飯，我建議一併洗鍋底(炒完飯,原燒焦的鍋底也能乾乾淨淨)。
青菜吃不多；素食不易找。
也吃糯米食物。
＊米粉,甜粿等米製品的英文為我们台灣(福建）話的同音
Benice 10,Jan.,2011
**P.s. 隨處可見現炸花生及椰肉汁 5 Piso
沿街大肉包及燒賣...
芒果是國產代表.....(決對要嚐！）
Jubilee與 Ｃhrowing( 超群）為連鎖
一種特別的食物及零食是----炸豬皮很受歡迎( 不要錯看為洋于片）
跟菲律賓人聊； 他们告訴我：奎松市 Quezon City是最多中國人chinese
聚集的地方；要我往那裡找，鐵定可找到一丁點線索的。
於是我來到了Quezon City。
MRT 由北起算的第二站；遠遠的從MRT Station我就看見了這高塔的影子，
沿著Quezon Avenune走約20 分；
當靠近時，你可想像得出來我的興奮嗎?
!!! !!!! !!!!!
這高塔稱 QMC(Quezon memorial Circle and Shrine) 奎松紀念碑圓環；
當我看到這高塔時，就忍不住一直請路人鞤我照相；
企圖找到一個與我父親拍攝角度相同的位置。
你看見我在笑嗎?
(我想,我父親一定也在笑）.
這是第一站找到的地方，
我停留很久(才有機會看到晚上不同的景緻)，也拍很多照。
馬尼拉是世界人口密度最高的城市；
要證實人很多，我想來奎松市看，鐵定沒錯。
(但人多，通常會較xx---------------,有點髒亂---但世界人多的地方都一樣.)
人很多，都是來做什麼的呢?
很多亞洲不同國家的人，都是送子弟來這受教育的。
菲律賓的醫學教育算有名，護士、看護教育是全球之最。
這個園環是個大公園。
這裡的尺度非常大。
(我要過馬路，居然過不去---因為沒有紅綠燈。)
馬路16 線道,居然沒紅綠燈 ？？？ !!!
原來,這個國家習慣---禮讓,我站了很久,終於學他們手舉起來,就過去了.
（這是步行才有的發現）
走近一看這奎松紀念碑，應有二十幾層樓高。
而它建造於71 年前。
耶!不能不驚嘆「菲律賓」真發展得很早。
圓環邊乘坐Jeepney 的景像，像極了印度(車站旁有多水果攤販)。
跟在印度一樣， 只有一個想法－
「上帝是怎麼造出這麼多的人來呢??」
到處都是人。
菲律賓每個家庭平均四個小孩。
(6 Children)
Benice 9,Jan.,2011
ｎote:
交通：MRT Quezon 12 Piso＞Jeepy to QMC(Quezon memorial Circle) 7P(或步行約15~20 分)
(步行時會發現這個城市有許多的醫學中心，一個醫學中心就像一個校園；每一科都是獨立的)
附近有Quezon city hall(奎松市-市政廳1972）.
Quzon
奎松Quezon 這地名是以獨立準備政府的總統 Manuel Luis Queon 的名字命名的。這裡曾經做為菲律賓的首都，現在仍集中政府機關、大學、醫院、電視台媒體、、、等機關，是馬尼拉的情報網。
MRT 車站西邊集中餐廳與購物中心;東邊紀念館及公家機關.
!!!!
從我父親一張照片 發現：
菲律賓當地人不知道的秘密──奎松市最早以前稱許順市。
(因為我想去拜訪許順市，地圖地名 、及所有問到的菲律賓人，都說沒有許順市；
最後是在一個台灣高雄人在此定居二十幾年的陳先生口中得知的)。
3M:Mate and Map for Manila.
Yoga Mate and Map are my equipments for Mentro Manila Traveling.
瑜珈墊及地圖是我個人旅行必備品.
（這張在台灣簽證處窗口拿的中文地圖,是最好用的!-只有一張,簡潔且清楚.）
（當地地圖都是英文的.）
7107 islands in Philippinese.
菲律賓有 7107 個島.
馬尼拉位於 呂宋島.
台灣飛行馬尼拉120 分,宿霧150 分.(與算鄰居）
Mentro Manila 馬尼拉都會區是菲律賓的首都.
由17 個城市和直轄市所組成.
馬尼拉的名字據說是來自ｐasig河畔的尼拉特花.
馬尼拉城區由ｐasig河分南北兩部份,河南是行政區和住宅區.
河北有總統府馬拉卡南宮,老城區有最具特色的景點.
馬尼拉是個巨大的都會,先界定我十天的腳程.
馬尼拉大都會的捷運系統MRT(Ｍetro Rail Transit)
決定以MRT(藍線)及步行去尋根.
黃線是ＬＲＴ（Ｌight Rail Transit)
(貫穿較早開發（較舊）的城市,包括古城)
把MRT 放進城市,就知我可以到很多地方
馬尼拉捷運是亞洲最早的第一條捷運系統.
(馬來西亞首都吉隆坡,今年要開始建設第一條捷運）
（而台灣有最高級的捷運--每公里造價60億）
車站看起來就像我们的老火車站,幾十年歷史.
下班時間就像擠沙丁魚（像東京地鐵站一樣）
三.四站間票價 10 P iso (約7 元)
(1P =0.7 NTD)
整段票價 15 P iso
到的第一天,我就步行約六小時,熟悉MRT 與Ｍall 的相關地理位置.
(走到腳抽筋----我是不抽筋的！）
往南與往北各坐兩.三站MRT ,得知每天的計劃旅行車資 約 50P .
背包就裝地圖與街道圖,準備一只口罩,與帽子就可上路.
很多人都認為黑皮膚的菲律賓天氣很熱,
事實上 10月~2 月都很恆溫約攝氏25~28 度.
風大,太陽下山就涼.
Benice 8,Jan.,2011
Note:3 TIPS (三小點要記住）
Tip 1:菲律賓 Philippines
菲律賓人 Ｆilipino
Tip2:Where is C.R.?
問廁所在那裡?
where is Toilet?------------------- American English美式用法,(亞洲中日本 可通 . )
where is W.C.( water closet)? Britch English英式用法,(亞洲中泰國 可通 . )
在這不太有人理你.
菲律賓 是（除英美外）世界第三大英文使用國家.
他们有他们自己的詞兒：
＊C.R.= Comfort Room( 使你舒服的房間）
Tip3:菲律賓是最西方的東方國家.
臉孔東方,習慣是西方.
How to tip is an Art.
如何給小費是一種禮儀！
